近日，由兩院院士等共同評選出的2022年國內(nèi)十大科技新聞揭曉。

入選的2022年國內(nèi)十大科技新聞分別是：首次制成柵極長度最小的晶體管，二氧化碳“變”葡萄糖和脂肪酸，“中國天眼”發(fā)現(xiàn)首例持續(xù)活躍重復快速射電暴，第三艘航空母艦福建艦下水，穩(wěn)態(tài)強磁場刷新世界紀錄，首次發(fā)現(xiàn)月球新礦物“嫦娥石”，“夸父一號”開啟太陽探測之旅，二十大報告專章部署教育科技人才，中國空間站歷史性完成“合體”，云南培育出多年生水稻品種。

其中，二氧化碳“變”葡萄糖和脂肪酸得以入選，是因為該項研究為人工合成“糧食”提供了新的選擇路徑。此項研究由電子科技大學夏川課題組、中國科學院深圳先進技術研究院于濤課題組和中國科學技術大學曾杰課題組共同完成。

葡萄糖和油脂是重要的糧食成分，通過催化過程將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為葡萄糖或者油脂，長期以來只有靠農(nóng)作物種植這一條路徑?？蒲腥藛T通過電催化結(jié)合生物合成的方式，將二氧化碳和水高效合成高純度乙酸，并進一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸，開辟了電化學結(jié)合活細胞催化制備葡萄糖等糧食產(chǎn)物的新策略，為進一步發(fā)展基于電力驅(qū)動的新型農(nóng)業(yè)與生物制造業(yè)提供了新范例。

此項研究利用電催化與生物合成相結(jié)合的模式，展現(xiàn)出較高的生產(chǎn)水平與發(fā)展?jié)摿Α＝酉聛?，研究團隊將進一步研究電催化與生物發(fā)酵這兩個平臺的適配性和兼容性。同時，未來如果要合成淀粉、制造色素、生產(chǎn)藥物等，只需保持電催化設施不改變，更換發(fā)酵使用的微生物就能實現(xiàn)。

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