近日，由兩院院士等共同評(píng)選出的2022年國(guó)內(nèi)十大科技新聞揭曉。

入選的2022年國(guó)內(nèi)十大科技新聞分別是：首次制成柵極長(zhǎng)度最小的晶體管，二氧化碳“變”葡萄糖和脂肪酸，“中國(guó)天眼”發(fā)現(xiàn)首例持續(xù)活躍重復(fù)快速射電暴，第三艘航空母艦福建艦下水，穩(wěn)態(tài)強(qiáng)磁場(chǎng)刷新世界紀(jì)錄，首次發(fā)現(xiàn)月球新礦物“嫦娥石”，“夸父一號(hào)”開啟太陽(yáng)探測(cè)之旅，二十大報(bào)告專章部署教育科技人才，中國(guó)空間站歷史性完成“合體”，云南培育出多年生水稻品種。

其中，二氧化碳“變”葡萄糖和脂肪酸得以入選，是因?yàn)樵擁?xiàng)研究為人工合成“糧食”提供了新的選擇路徑。此項(xiàng)研究由電子科技大學(xué)夏川課題組、中國(guó)科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院于濤課題組和中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)曾杰課題組共同完成。

葡萄糖和油脂是重要的糧食成分，通過催化過程將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為葡萄糖或者油脂，長(zhǎng)期以來只有靠農(nóng)作物種植這一條路徑?？蒲腥藛T通過電催化結(jié)合生物合成的方式，將二氧化碳和水高效合成高純度乙酸，并進(jìn)一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸，開辟了電化學(xué)結(jié)合活細(xì)胞催化制備葡萄糖等糧食產(chǎn)物的新策略，為進(jìn)一步發(fā)展基于電力驅(qū)動(dòng)的新型農(nóng)業(yè)與生物制造業(yè)提供了新范例。

此項(xiàng)研究利用電催化與生物合成相結(jié)合的模式，展現(xiàn)出較高的生產(chǎn)水平與發(fā)展?jié)摿?。接下來，研究團(tuán)隊(duì)將進(jìn)一步研究電催化與生物發(fā)酵這兩個(gè)平臺(tái)的適配性和兼容性。同時(shí)，未來如果要合成淀粉、制造色素、生產(chǎn)藥物等，只需保持電催化設(shè)施不改變，更換發(fā)酵使用的微生物就能實(shí)現(xiàn)。

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